INGREDIENTES:
1 copo de leite
1 ovo
1 copo de farinha de trigo
1 colher de sopa de óleo
1 pitada de sal
1 copo de leite
1 ovo
1 copo de farinha de trigo
1 colher de sopa de óleo
1 pitada de sal
MODO DE PREPARO:
1 Bata os ingredientes no liquidificador.
2 Pré aqueça uma frigideira de teflon com uma colherinha de óleo.
3 Coloque a massa na frigideira com o auxílio de uma concha.
4 Deixe assar até que a borda obtenha uma cor dourada.
5 Vire a panqueca e recheie ao seu gosto (carne, queijo e presunto, frango etc) deixando dourar o outro lado.
6 Enrole e reserve-as em um pirex.
7 Cubra com molho de tomate polvilhado com queijo ralado e leve ao forno pouco antes de servir só para aquecer.
8 Sempre que quiser pode aumentar a quantidade, é só dobrar a receita.
tirando o sal da receita você pode rechear a panqueca com doce de leite, brigadeiro, nutela, banana, geléia.
1 Bata os ingredientes no liquidificador.
2 Pré aqueça uma frigideira de teflon com uma colherinha de óleo.
3 Coloque a massa na frigideira com o auxílio de uma concha.
4 Deixe assar até que a borda obtenha uma cor dourada.
5 Vire a panqueca e recheie ao seu gosto (carne, queijo e presunto, frango etc) deixando dourar o outro lado.
6 Enrole e reserve-as em um pirex.
7 Cubra com molho de tomate polvilhado com queijo ralado e leve ao forno pouco antes de servir só para aquecer.
8 Sempre que quiser pode aumentar a quantidade, é só dobrar a receita.
tirando o sal da receita você pode rechear a panqueca com doce de leite, brigadeiro, nutela, banana, geléia.
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